On pourrait croire que la désinflation soufflerait un vent de douceur sur nos porte-monnaie, mais au fil des rayons, le panier d’épicerie garde le cap sur ses prix. Pendant que la facture d’énergie offre un peu de répit, les produits du quotidien, eux, continuent leur propre partition, et l’alimentation pèse toujours sur l’ambiance. Cette sensation d’un nuage accroché à nos caddies reste vivace, même quand les chiffres officiels annoncent un ciel plus dégagé.
Les prix à la consommation résistent en France : hausse légère, mais l’alimentation tire la sonnette d’alarme
Un ticket de caisse moins douloureux, mais un panier d’épicerie toujours réticent à reprendre son souffle. En mai 2025, l’inflation annuelle perd franchement de sa vigueur, selon l’Insee. Pourtant, derrière cette accalmie d’ensemble, la hausse des prix alimentaires persiste et bouleverse les décisions des familles. Faut-il croire à cette amélioration quand tout ne se passe pas dans le même sens ?
Quand l’inflation ralentit, mais que la vie quotidienne ne suit pas
Après plusieurs mois de tensions, l’ambiance économique se fait plus légère : en mai, l’indice des prix à la consommation grimpe à peine de 0,7 % sur un an. Un vrai décrochage par rapport aux flambées récentes. Mais, au marché ou supermarché, la hausse tenace de certains produits saute aux yeux. Que révèle vraiment cette embellie sur les graphiques ?
Le coup de frein venu de l’énergie
Ce mois-ci, la vraie surprise vient de la facture énergétique. Pour la quatrième fois d’affilée, les prix du gaz et des carburants reculent, permettant aux ménages de souffler et de freiner l’élan de l’inflation. Ce repli des prix de l’énergie aide l’indice général à baisser et tire en grande partie le ralentissement constaté.
L’alimentation refuse de s’assagir
Mais côté alimentation, les prix ne lâchent rien. Les produits alimentaires augmentent encore : +1,3 % sur un an. Yaourts, pain, fruits : la pause semble repoussée. Plusieurs causes à cela : des tensions structurelles sur l’offre et les échos discrets, mais répétés, d’une économie mondiale chahutée.
Le casse-tête des services et produits manufacturés : la stabilité en trompe-l’œil
Dans le secteur des services et des produits manufacturés, rien de spectaculaire. Ces catégories misent sur la tranquillité : pas de hausse brutale, pas de chute notable, juste une progression modérée pour les services (+2,1 % en mai, contre +2,4 % en avril) et une stagnation quasi parfaite pour les biens manufacturés (-0,2 %).
Le tabac, lui, reste une exception. Sa trajectoire se distingue nettement : +4,1 %. Ce poste continue d’alimenter la hausse, isolé dans un paysage d’étiquettes relativement sages.
Conseil pratique : Avant de vous laisser séduire par le chiffre d’inflation global, pensez à regarder chaque catégorie. D’un secteur à l’autre — alimentation, énergie, services —, les variations peuvent peser véritablement sur votre budget quotidien. Répartir ses dépenses en fonction de ces fluctuations permet de mieux s’adapter.
Optimisme prudent face à l’incertitude mondiale
Ce ralentissement de l’inflation suscite un « signe très encourageant » pour les autorités monétaires françaises. Malgré tout, l’horizon n’est pas totalement dégagé. La guerre commerciale menée par les États-Unis pourrait venir redistribuer les cartes à tout moment : si l’Europe réagissait à ces droits de douane, le cap pourrait de nouveau changer et redonner un coup d’accélérateur à la hausse des prix.
La France affiche aujourd’hui un taux bien en dessous de l’objectif européen fixé à 2 %. L’apparence de calme règne, mais certaines familles voient encore l’alimentation peser lourdement sur leur quotidien. Cette parenthèse fragile demande toujours vigilance et adaptation.
Quels choix dans ce climat instable ?
Pour beaucoup de ménages, chaque arbitrage devient décisif. Facture d’énergie qui s’allège, prix stables ça et là, hausses sournoises en caisse d’épicerie, il faut composer, ajuster ses habitudes, et anticiper les éventuels soubresauts. Et vous, sur quels postes gardez-vous un œil attentif ces derniers mois ?